Výroba jednoduchých druhov teplých jedál, polievok, cukrárskych výrobkov alebo jedál studenej kuchyne, dohotovovanie studenej kuchyne, dohotovovanie a výdaj jedál alebo rôznych príloh k hlavným jedlám.

Zabezpečovať prevádzku v prevádzkových jednotkách a vybavovať reklamácie a objednávky vrátane kontrolnej činnosti.
Organizovať výrobu jedál vrátane určovania technologických postupov kalkulácií, zostavovať vlastné receptúry a jedálne lístky.
Zabezpečovať postupy výroby jedál zmenovým kuchárom, vrátane ich výdaja.
Pri výrobe jedál zabezpečovať realizáciu Plánu správnej výrobnej praxe – program HACCP.
Zodpovedať za dodržanie Materiálno – spotrebných noriem a vlastných receptúr.
Zabezpečovať výrobu jedál na základe vopred zostaveného jedálneho lístka. Podieľať sa na skladbe jedálneho lístka.
Zodpovedať za dodržiavanie hygienických predpisov v zmysle Správnej výrobnej praxe – HACCP a sanitačného programu. Rozdeľovať prácu a robiť kontrolu dodržiavania Správnej výrobnej praxe - HACCP u podriadených zamestnancov.
Zodpovedať za správne prevzatie potravín zo skladových zásob, za ich účelové spotrebovanie pri výrobe pokrmov a ich krátkodobé uskladnenie v kuchyni počas prípravy jedál.
Mať spoluúčasť na hmotnej zodpovednosti v ZJ.
Vykonávať a plniť ďalšie úlohy súvisiace s dohodnutým druhom práce podľa pokynov priameho nadriadeného zamestnanca.

Práca v dvojzmennej prevádzke, od 06:00 do 14:00 a od 14:00 22:00

Celková náplň práce bude upresnená počas výberového konania.

Benefity:

Bohatý sociálny program, práca v stabilnej spoločnosti, možnosť kariérneho rastu

- Odmeny pri pracovnom a životnom jubileu

- Vianočné odmeny

- Veľkonočný a vianočný balíček z výrobkov spoločnosti TG

- Vitamínové balíčky

- Zľavy na vlastné výrobky

- Výhody vo vybraných bankách (nižšie úrokové sadzby, zrušenie poplatkov za vybavenie)

- Zľava pri kúpe vozidla ŠKODA

- Finančné poradenstvo

- Príspevky na rekonvalescenciu vo vybraných zariadeniach

- Karta MULTISPORT

- Firemné kultúrne podujatie – spoločnosť DAY